Mandle plněné kakaem 150 g

 Turrón

je tradiční španělská cukrovinka z kvalitního medu a pražených mandlí. Nejčastěji ho Španělé konzumují hlavně v období Vánoc. Turrón je vyráběn po celém území Španělska a jelikož je jeho výroba starým řemeslem – ti, co se jí věnují se jmenují turroneros. Nejzákladnější ingredience pro výrobu turrónu jsou již zmíněné mandle a med, najdeme ho také z lískových ořechů.

Existují dva tradiční druhy turrónu:

1. Turrón Jijona neboli turrón blando = měkký turrón
2. Turrón Alicante neboli turrón duro = tvrdý turrón

Kromě tradičního durhu turrónu najdeme i mnoho jiných, do kterých se přidávají třeba pralinky, marcipán, lanýže, vaječný žloutek, ovoce, čokoláda nebo dokonce úplně bez cukru.

 Složení

• Složení: Cukr, mandle, pšeničná mouka, (11%) kakaa v prášku, palmový tuk, hostie (pšeničná mouka, emulgátor, sojový lecitin, E-55é, E-171).
• Může obsahovat stopy arašídů a jiných skořápkových plodů.
• Čistá váha 150 g.
• Výrobce: Turrones El Romero, S.A.
• Země původu: Španělsko

  Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty                              100 g

Energetická hodnota                        1950 kJ / 466 kcal

Tuky                                              21,00 g

Nasycené tuky                                8,30 g

Sacharidy                                      56,00 g

Cukry                                             42,00 g

Bílkoviny                                        10,00 g

Sůl                                                   0,01 g