Turrón čokoládový s pomerančovou příchutí 200 g

 Turrón

je tradiční španělská cukrovinka z kvalitního medu a pražených mandlí. Nejčastěji ho Španělé konzumují hlavně v období Vánoc. Turrón je vyráběn po celém území Španělska a jelikož je jeho výroba starým řemeslem – ti, co se jí věnují se jmenují turroneros. Nejzákladnější ingredience pro výrobu turrónu jsou již zmíněné mandle a med, najdeme ho také z lískových ořechů.

Existují dva tradiční druhy turrónu:

1. Turrón Jijona neboli turrón blando = měkký turrón
2. Turrón Alicante neboli turrón duro = tvrdý turrón

Kromě tradičního druhu turrónu najdeme i mnoho jiných, do kterých se přidávají třeba pralinky, marcipán, lanýže, vaječný žloutek, ovoce, čokoláda nebo dokonce úplně bez cukru.

 Složení

• Složení: kakaová pasta, cukr, kondenzované mléko, rostlinný palmový tuk, kakaové máslo, glukózo - fruktózní sirup, stabilizátor: sojový lecitin, konzervant: sorbát draselný, přírodní vanilkové aroma. Kakao minimálně (35%).
• Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
• Čistá váha 200 g.
• Výrobce: Turrones El Romero, S.A.
• Země původu: Španělsko

  Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty                              100 g

Energetická hodnota                        2217 kJ / 533 kcal

Tuky                                              37,00 g

Nasycené tuky                              21,00 g

Cukry                                            39,00 g

Sacharidy                                     43,00 g

Bílkoviny                                         5,50 g

Sůl                                                  0,07 g

Vlákniny                                         4,50 g