Turrón imperiál bez cukru 200 g

 Turrón

je tradiční španělská cukrovinka z kvalitního medu a pražených mandlí. Nejčastěji ho Španělé konzumují hlavně v období Vánoc. Turrón je vyráběn po celém území Španělska a jelikož je jeho výroba starým řemeslem – ti, co se jí věnují se jmenují turroneros. Nejzákladnější ingredience pro výrobu turrónu jsou již zmíněné mandle a med, najdeme ho také z lískových ořechů.

Existují dva tradiční druhy turrónu:

1. Turrón Jijona neboli turrón blando = měkký turrón
2. Turrón Alicante neboli turrón duro = tvrdý turrón

Kromě tradičního durhu turrónu najdeme i mnoho jiných, do kterých se přidávají třeba pralinky, marcipán, lanýže, vaječný žloutek, ovoce, čokoláda nebo dokonce úplně bez cukru.

 Složení

• Složení: 60 % pražených mandlí, maltitolový a sorbitolový sirup,hostie ( bramborový škrob, slunečnicový olej), vaječný bílek, sladidlo acefulmato K.
• Může obsahovat stopy arašídů a jiných skořápkových plodů.
• Bez přidaných cukrů. Obsahuje přírodní cukry. Bez lepku.
• Čistá hmotnost 200 g.
• Výrobce: Turrones El Romero, S.A.
• Země původu: Španělsko

  Nutriční hodnoty

Nutriční hodnota                100 g

Energetická hodnota       1995 kJ / 482 kcal

Tuky                                35,00 g

Nasycené tuky                  2,90 g

Sacharidy                        43,00 g

Cukry                                2,70 g

Bílkoviny                         14,00 g

Sůl                                    0,10 g

Vláknina                            5,20 g

Polyalkoholy                    39,00 g