Turrón s lanýži v čokoládě 200 g

 Turrón

je tradiční španělská cukrovinka z kvalitního medu a pražených mandlí. Nejčastěji ho Španělé konzumují hlavně v období Vánoc. Turrón je vyráběn po celém území Španělska a jelikož je jeho výroba starým řemeslem – ti, co se jí věnují se jmenují turroneros. Nejzákladnější ingredience pro výrobu turrónu jsou již zmíněné mandle a med, najdeme ho také z lískových ořechů.

Existují dva tradiční druhy turrónu:

1. Turrón Jijona neboli turrón blando = měkký turrón
2. Turrón Alicante neboli turrón duro = tvrdý turrón

Kromě tradičního durhu turrónu najdeme i mnoho jiných, do kterých se přidávají třeba pralinky, marcipán, lanýže, vaječný žloutek, ovoce, čokoláda nebo dokonce úplně bez cukru.

 Složení

• Složení: kakaová pasta, cukr, kondenzované mléko, palmový olej, kakaové máslo, glukózo fruktózový sirup, stabilizátor: sorbitol, emulgátor: sojový lecitin, vanilkové aroma, kakao (35%), E-200.
• Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
• Čistá hmotnost 200 g.
• Výrobce: Turrones El Romero, S.A.
• Země původu: Španělsko

   Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty                              100 g

Energetická hodnota                        2222 kJ / 536 kcal

Tuky                                              37,00 g

Nasycené tuky                              21,00 g

Sacharidy                                      43,00 g

Cukry                                             39,00 g

Bílkoviny                                          6,00 g

Sůl                                                   0,10 g

Vláknina                                           5,00 g