Turron z pražených žloutků s čokoládou 300 g
Turrón z mandlí a vaječného žloutku s čokoládou stojí za to vyzkoušet! Turrón je tradiční španělská cukrovinka.
Turrón
je tradiční španělská cukrovinka z kvalitního medu a pražených mandlí. Nejčastěji ho Španělé konzumují hlavně v období Vánoc. Turrón je vyráběn po celém území Španělska a jelikož je jeho výroba starým řemeslem – ti, co se jí věnují se jmenují turroneros. Nejzákladnější ingredience pro výrobu turrónu jsou již zmíněné mandle a med, najdeme ho také z lískových ořechů.
Existují dva tradiční druhy turrónu:
- Turrón Jijona neboli turrón blando = měkký turrón
- Turrón Alicante neboli turrón duro = tvrdý turrón
Kromě tradičního druhu turrónu najdeme i mnoho jiných, do kterých se přidávají třeba pralinky, marcipán, lanýže, vaječný žloutek, ovoce, čokoláda nebo dokonce úplně bez cukru.
Složení
- Složení: turrón z pražených žloutků 80%(cukr,40% mandlí,7% vaječných žloutků, glukózový sirup, aróma a konzervant(E-200)a čokoládová poleva 20%(kakaová pasta, cukr, kakaový tuk, emulgátor: sójový leticin a vanilkové aróma).
- Alergeny: mandle a sója.
- Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Nutriční hodnoty Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
