Chilli kajenský pepř v celku
Chilli kajenský pepř (lat. Capsicum annuum) je středně velká paprička dorůstající délky 10 cm. Pochází z dnešní Francouzské Guayany, kde původně rostly v údolí řeky Cayen. Nejedná se o jiný druh pepře, ale skutečně o chilli papričku, která špatným překladem z angličtiny (Cayenne pepper) dostala název kajenský pepř.
Kajenský pepř patří mezi mírně pálivé chilli, které udělá zajímavým každý připravovaný pokrm. Vůně kajenského pepře je silně papriková, štiplavá a plná. Chuť je příjemně pálivá, pomalu se rozprostírající. Za paprikovou chutí se ukrývá náznak hořkosti.
Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku, podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.
Použití
Kajenský pepř je středně pálivé chilli, které se nejčastěji přidává do omáček (např. guláše), do horkých polévek, ale i nápojů. Velice oblíbený je při nakládání utopenců, hermelínů a jiných sýrů, také při přípravě masitých pokrmů.
- Celková hmotnost: 260 g
- Čistá hmotnost: 200 g.
- Výrobce: NUDISCO S.L.
- Země původu: Španělsko.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnota na 100 g
Energetická hodnota 1331 kJ / 318 kcal
Tuky 17,00 g
Nasycené tuky 3,20 g
Uhlovodíky 56,60 g
Cukry 0,00 g
Bílkoviny 12,00 g
Sůl 0,07 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Masné delikatesy |
---|---|
Hmotnost: | 0.36 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty

Pravá delikatesa z české zvěřiny! Škvarkové sádlo z divočáka s medvědím česnekem a slivovicí, je vyrobené bez konzervantů. Pro maximální vychutnání této dobroty doporučujeme...

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Tradiční španělská delikatesa nejvyšší kvality - fuet s jemnou...

Má výrazně kořeněnou, nasládlou chuť. Hodí se především na maso, do všech druhů guláše, marinád na grilování.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Lahodný Salchichon z krůtího masa.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Výborné kvalitní chorizo ze Španělska.

Rillettes - pochoutka původem z Francie, ale v naší kuchyni zapustila hluboké kořeny.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Je to jedna z tradičních pochutin Španělského původu.

Sušená šunka se skvěle hodí k vínu, na jednohubky, obložené mísy i chlebíčky.
Podobné produkty

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Výborné kvalitní chorizo ze Španělska, které prostě musíte...

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Krůtí chorizo má velmi příjemnou a lahodnou chuť díky použití...

Guláš z jelena, má neopakovatelnou chuť české divočiny a je z nízkotučného masa.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Chorizo intenzivní chuti díky kvalitního vepřového masa.

Směs arabského koření se hodí na pečení a grilování všech druhů mas, na dochucení mletého masa, luštěninových a sójových jídel. Můžeme také přidat do gulášů, brambor, nebo...

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Výborný tradiční španělský sušený salám z výběrového vepřového...

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Panenka z poloiberských prasat plátky. Ve Španělsku, jedna z...

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Skvělá k vínu, pivu nebo na jednohubky a obložené mísy.