Chilli kajenský pepř mletý
Chilli kajenský pepř (lat. Capsicum annuum) je středně velká paprička dorůstající délky 10 cm. Pochází z dnešní Francouzské Guayany, kde původně rostly v údolí řeky Cayen. Nejedná se o jiný druh pepře, ale skutečně o chilli papričku, která špatným překladem z angličtiny (Cayenne pepper) dostala název kajenský pepř.
Kajenský pepř patří mezi mírně pálivé chilli, které udělá zajímavým každý připravovaný pokrm. Vůně kajenského pepře je silně papriková, štiplavá a plná. Chuť je příjemně pálivá, pomalu se rozprostírající. Za paprikovou chutí se ukrývá náznak hořkosti.
Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku, podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.
Použití
Kajenský pepř je středně pálivé chilli, které se nejčastěji přidává do omáček (např. guláše), do horkých polévek, ale i nápojů. Velice oblíbený je při nakládání utopenců, hermelínů a jiných sýrů, také při přípravě masitých pokrmů.

- Celková hmotnost: 800 g
- Čistá hmotnost: 710 g.
- Výrobce: NUDISCO S.L.
- Země původu: Španělsko.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnota na 100 g
Energetická hodnota 1331 kJ / 318 kcal
Tuky 17,30 g
Nasycené tuky 3,20 g
Uhlovodíky 56,60 g
Cukry 10,30 g
Bílkoviny 12,00 g
Sůl 0,07 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Masné delikatesy |
---|---|
Hmotnost: | 0.8 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty

Sušená španělská šunka Jamon bez kosti 1000 g 2 ks, dárek banderillas pikantní 314 ml, banderillas sladkokyselé 314 ml .

Pravá delikatesa z české zvěřiny! Škvarkové sádlo z divočáka s cibulkou, je vyrobené bez konzervantů. Pro maximální vychutnání této dobroty doporučujeme podávat na chlebu...

Rillettes - pochoutka původem z Francie, ale v naší kuchyni zapustila hluboké kořeny.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Výborné kvalitní chorizo ze Španělska.

Tradiční druh české polévky, značně husté se specifickou chutí. Bez konzervantů. Doporučujeme podávat s čerstvým pečivem, nebo škvarkovou plackou. Bohatě vystačí na dvě porce.

Čatní má nespočet podob a chutí. Zkuste slaninové čatní s chilli.

Rillettes - pochoutka původem z Francie, ale v naší kuchyni zapustila hluboké kořeny.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Lahodná a příjemná chuť díky kvalitního krůtího masa.
Podobné produkty

Rillettes - pochoutka původem z Francie, ale v naší kuchyni zapustila hluboké kořeny.

Španělská výběrová mletá paprika sladká - extra, se hodí především na maso, do všech druhů guláše, marinád na grilování.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Tradiční španělská delikatesa nejvyšší kvality - fuet...

Sušená šunka se skvěle hodí k vínu, na jednohubky, obložené mísy i chlebíčky.

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Krkovička morcón plátky, je pro svou výtečnou chuť výborná k...

Krůtí šunka sušená plátky se skvěle se hodí k vínu, na jednohubky, obložené mísy i chlebíčky.

V této pochoutce, velmi typické pro španělskou gastronomii, najdete hovězí dršťky nejvyšší kvality s bohatou kombinací choriza, vepřového bůčku, vepřové hlavy, červené papriky a...

Guláš z divočáka, má neopakovatelnou chuť české divočiny a je z nízkotučného masa.