Směs arabského koření 900 g

Směs arabského koření se hodí na pečení a grilování všech druhů mas, na dochucení mletého masa, luštěninových a sójových jídel. Můžeme také přidat do gulášů, brambor, nebo zeleniny s rýží.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
26.9.2023
Kód: 5223
205 Kč
Směs arabského koření 900 g

 Směs arabského koření 

Ras el hanout či rass el hanout je severoafrická směs koření, která obvykle obsahuje skořicimuškátový oříšekkardamomkurkumunové kořeníhřebíčekchilli a pepř. Její arabský název znamená „vrchol obchodu“ a naznačuje, že jde o to nejlepší koření, které může obchodník nabídnout. Tato směs se používá do celé řady pikantních pokrmů. Někdy se vtírá do masa, jindy se přimíchává do rýže.

Neexistuje žádná definitivní či přesně určená kombinace koření, jež by tvořila ten pravý ras el hanout. Každá společnost, obchodník či jednotlivec může mít svoje vlastní složení směsi, jež se může skládat z tuctu různých druhů koření. K obvykle používaným přísadám uvedeným výše se často přidává ještě pískavice, mletá sladká paprika a římský kmín. Některé kořenící přísady mohou být typické pouze pro určitou oblast, jako například plody jeřábu ptačíhošáchor jedlý, rajský pepř, kořen kosatce německéhodrmek obecný, pepř kubebový či sušená růžová poupata. Přísady se mohou před rozemletím a smícháním také opražit.

 Složení
  • Složení: kukuřičná mouka, kurkuma, koriandr, zázvor, česnek, papričky Cayena, petržel, aroma.
  • Celková hmotnost: 900 g
  • Čistá hmotnost: 810 g
  • Výrobce: NUDISCO S.L.
  • Země původu: Španělsko.

  Nutriční hodnoty

Nutriční hodnota na              100 g

Energetická hodnota            1011 kJ / 241 kcal

Tuky                                    5,00 g

Nasycené tuky                     0,70 g

Uhlovodíky                         49,20 g

Cukry                                   1,30 g

Bílkoviny                              7,40 g

Sůl                                      26,00 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Masné delikatesy
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

38190000 BR
Tip
59 Kč

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Salchichon kicon extra nakrájený na plátky.

Kód: 986
Chilli kajenský pepř v celku 260 g
129 Kč

Chilli kajenský pepř - paprika v celku.

Kód: 5673
Chilli kajenský pepř mletý 800 g
189 Kč

Chilli kajenský pepř mletý.

Kód: 5695
2982 fuetdeolot
Fuet de olot 150 g
Skladem (>5 ks)
69 Kč

 Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Tradiční španělská delikatesa nejvyšší kvality - fuet s jemnou...

Kód: 995
Planceta
91 Kč

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Španělská slanina, která se skvěle hodí k vínu, pivu, na obložené...

Kód: 981
Madridské dršťky 380 g
86 Kč

V této pochoutce, velmi typické pro španělskou gastronomii, najdete hovězí dršťky nejvyšší kvality s bohatou kombinací choriza, vepřového bůčku, vepřové hlavy, červené papriky a...

Kód: 5395
morcon
69 Kč

Tento výrobek je možné objednat pouze chlazenou přepravou PPL. Zásilku je nutné převzít hned první den závozu. Krkovička morcón plátky, je pro svou výtečnou chuť výborná k...

Kód: 974
Catni Chilli Orez
Novinka
132 Kč

Čatní má nespočet podob a chutí. Zkuste slaninové čatní s chilli.

Kód: P41