Vinařství CAPITÀ VIDAL

 VINAŘSTVÍ Capità Vidal

vytvořil kapitán Enrique Vidal v roce 1985. Významný námořník s rozsáhlými zkušenostmi,

jako sólový námořník. Poté, co dvakrát obeplul svět, si uvědomil, co by bylo jeho velkým snem, spolu se svou ženou

Tati Fuchs, navigátorkou, jachtařkou. Společně vytvořili limitovanou produkci rodinného vinařství, produkující

kvalitní vína a cavas uznávaná odborníky z různých zemí. Cava Fuchs de Vidal se narodil ze spojení Tati Fuchs

spolu s Enrique Vidalem. Příjmení Tati Fuchs souvisí s Montserrat Rack Railway. Jeho dědeček, Julián Fuchs y Leigme,

původem ze Švýcarska, byl v letech 1897 až 1925 najat jako vedoucí těžby na Montserratské lince. Po 25 letech

v čele vinařství předává Enrique Vidal vedení společnosti Heleně Yglesias Fuchs, osobě se zkušenostmi ve vinařství. 

Technický inženýr v zemědělsko-potravinářském průmyslu a titul v oboru enologie na University of Tarragona.

Zavádí nové techniky a trendy ve výrobě vín a cavas a zavádí ekologickou metodiku. Filosofie vinařství: Udržovat

omezenou výrobu daleko od velkovýroby. Spojit tradiční znalosti s novou technologií. V souladu s filozofií vinařství

v září 2015 učinilo účel výroby biovín nebo také nazývaných organická, certifikovaná oficiálním orgánem EU, 

skutečností. (Eurolist) a regionální legislativa, CCPAE. Vinařství se nachází ve vinařské oblasti Alt Penedès a patří

do provincie Barcelona. Nachází se 50 km jihozápadně od města na vyvýšené pláni 200 metrů nad mořem. 

Chráněno před studenými větry ze severu horami Montserrat. Vliv Středozemního moře, slunce a vlastnosti 

půdy vytvářejí v oblasti optimální podmínky pro pěstování vinné révy.

 

 

 

Nejprodávanější

Merlot
Clos Vidal Merlot 0,75 l
Skladem (3 ks)
Kód: VN56
 
299 Kč
Clos Vidal Blanco 2021
BIO Clos Vidal Blanc de Blancs 0,75 l
Skladem (>5 ks)
Kód: VN54
 
279 Kč
palau sola 450x600
Cava Palau Solá Brut Nature 0,75 l
Skladem (>5 ks)
Kód: VN52
 
279 Kč
stažený soubor (3)
Fuchs de Vidal Reserva Brut Cinzo 0,75 l
Skladem (>5 ks)
Kód: VN49
 
359 Kč
Fuchs de Vidal Cuvee Especial Reserva Brut Nature
 
359 Kč
cava rosado pinot noir
 
549 Kč
Gran reserva 2010
 
559 Kč
Gran Fuchs de Vidal
 
589 Kč
Fuchs de Vidal Unic Brut Nature ORGANIC
 
589 Kč
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem
Merlot
299 Kč
Kód: VN56
Clos Vidal Blanco 2021
279 Kč
Kód: VN54
palau sola 450x600
279 Kč
Kód: VN52
stažený soubor (3)
359 Kč
Kód: VN49
Fuchs de Vidal Cuvee Especial Reserva Brut Nature
359 Kč
Kód: VN48
cava rosado pinot noir
549 Kč
Kód: VN47
Gran reserva 2010
559 Kč
Kód: VN46
Gran Fuchs de Vidal
589 Kč
Kód: VN45
Fuchs de Vidal Unic Brut Nature ORGANIC
589 Kč
Kód: VN44